مكملات البروبيوتيك و كيف اختار أفضل مكمل بروبيوتيك؟

  مصنف: صحة 3453 0

تلقت البروبيوتيك الكثير من الاهتمام مؤخرًا وبدأ مصنعو الأدوية ينتجون مكملات البروبيوتيك لمواكبة موجة التسويق.  هذه الكائنات الحية لها الفضل في توفير جميع أنواع الفوائد الصحية المتعلقة بوظيفة الأمعاء وما بعدها.

إذا كنت تبحث عن استخدامها لتعزيز صحتك ، فمن المهم التأكد من تناول مكملات البروبيوتيك المناسبة للحصول على النتائج التي تبحث عنها.

تلقي هذه المقالة نظرة مفصلة على تأثيرات البروبيوتيك وتقدم توصيات بشأن المكملات الغذائية التي تعالج مشكلات صحية محددة.

ما هي البروبيوتيك؟

تحتوي أمعائك على بكتيريا مكتسبة عند الولادة وما بعدها في عملية تسمى الاستعمار.  تعتبر العديد من هذه البكتيريا مفيدة أو “صديقة” وتشمل وظائفها تحويل الألياف إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة ، وتوليف بعض الفيتامينات ودعم جهاز المناعة.

قد يساعد تناول البروبيوتيك في زيادة أعداد هذه البكتيريا الصحية. 

التعريف الرسمي للبروبيوتيك هو “الكائنات الحية المجهرية التي عند إعطائها بكميات كافية تمنح فائدة صحية للمضيف”.

في الأساس ، البروبيوتيك هي كائنات دقيقة توفر تأثيرات مفيدة عندما تستهلكها بكميات مناسبة.

يمكن تناول البروبيوتيك في شكل مكمل غذائي أو في الأطعمة المخمرة مثل مخلل الملفوف والكفير والزبادي.

لا ينبغي الخلط بينها وبين البريبايوتكس ، وهي أنواع من الألياف التي تعمل كمصدر غذاء للبكتيريا التي تعيش في القولون.  

وقد شرحنا الكثير عن البروبيوتيك في مقال سابق

قد يكون لبعض البروبيوتيك فوائد محددة

يتكون الميكروبيوم المعوي ، أو النبيت الجرثومي المعوي ، من مجموعة متنوعة من البكتيريا.  تكوينه الدقيق فريد بالنسبة لك.

يحتوي القولون الخاص بك على مليارات البكتيريا بأنواع من أكثر من 500 نوع مختلف.

تشمل البروبيوتيك التي وجد أنها توفر فوائد صحية سلالات مختلفة من Bifidobacterium و Lactobacillus و Saccharomyces. تحتوي العديد من مكملات البروبيوتيك على مجموعة من سلالات مختلفة في نفس المكمل.

وأظهرت الأبحاث أن بعض السلالات تبدو أكثر فاعلية من غيرها في علاج حالات معينة. لذلك ، من المرجح أن تحصل على نتائج جيدة عن طريق تناول البروبيوتيك الذي ثبت أنه يحقق تأثيرات معينة ، مثل السيطرة على الإسهال.

بالإضافة إلى ذلك ، من المهم استهلاك البروبيوتيك بكميات كافية.  

تقاس البروبيوتيك عادةً بوحدات تشكيل المستعمرات (CFU). بشكل عام ، تم العثور على جرعات أعلى للحصول على أفضل النتائج في معظم الدراسات.

ومع ذلك ، قد تكون بعض البروبيوتيك فعالة بجرعات من 1 إلى 2 مليار CFU يوميًا ، بينما قد يتطلب البعض الآخر 20 مليار CFU على الأقل لتحقيق التأثيرات المرغوبة.

لم يتم العثور على أن تناول جرعات عالية للغاية يسبب ضررًا. أعطت إحدى الدراسات المشاركين ما يصل إلى 1.8 تريليون CFU يوميًا. ومع ذلك ، فهي باهظة الثمن ولا يبدو أنها تقدم أي مزايا إضافية.

الأهم من ذلك ، لا يزال العلماء لا يعرفون كل شيء عن البروبيوتيك. على الرغم من التوسع السريع في البحث خلال السنوات العديدة الماضية ، إلا أنه لا يزال هناك الكثير لاستكشافه.

البروبيوتيك التي قد تساعد في تخفيف الإمساك

يتميز الإمساك بحركات الأمعاء التي تكون قاسية وصعبة المرور ونادرة. يعاني كل شخص من الإمساك من حين لآخر ، لكنه يصبح مشكلة مزمنة لدى بعض الأشخاص.

يعتبر الإمساك المزمن أكثر شيوعًا بين كبار السن والبالغين المرضى في الفراش ، على الرغم من أنه يمكن أن يحدث أيضًا عند الأطفال.

بالإضافة إلى ذلك ، يعاني بعض الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي (IBS) من الإمساك المستمر كأعراض رئيسية. هذا هو المعروف باسم الإمساك السائد القولون العصبي.

تشمل العلاجات التقليدية الملينات وملينات البراز. ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة ، أصبحت التغييرات الغذائية ومكملات البروبيوتيك من الأساليب البديلة الشائعة بشكل متزايد.

أظهر عدد من الدراسات أن تناول سلالات معينة من الكائنات الحية المجهرية يمكن أن يقلل من الإمساك لدى البالغين والأطفال.

في دراسة قارنت بين البروبيوتيك والبريبايوتكس لدى الأطفال المصابين بمرض القولون العصبي ، تبين أن بكتريا لاكتيس توفر راحة كبيرة من الإمساك.

كما مجموعة البروبيوتيك عانت من التجشؤ وامتلاء البطن والانتفاخ بعد الوجبات أقل من مجموعة البريبايوتكس.

بعض البروبيوتيك الأخرى التي قد تحسن من الإمساك تشمل B. longum و S. cerevisiae ومجموعة من L. acidophilus و L. reuteri و L. plantarum و L. rhamnosus و B. animalis.

مكملات البروبيوتيك الموصى به للإمساك

البروبيوتيك التي تعتبر فعالة ضد الإسهال

يُعرَّف الإسهال بأنه حركات أمعاء سائلة تحدث بشكل متكرر أكثر من المعتاد.

عادة ما تكون فترة قصيرة ، ولكن يمكن أن تصبح مزمنة لدى بعض الأشخاص.

تم العثور على بروبيوتيك لتقليل تكرار البراز في الإسهال المرتبط بالعدوى الذي يحدث مع التسمم الغذائي والتهاب المعدة والأمعاء ، المعروف باسم “أنفلونزا المعدة”.

وجدت مراجعة كبيرة لـ 34 دراسة أن البروبيوتيك قللت من خطر الإصابة بالإسهال لأسباب مختلفة بنسبة 34٪.

وشملت السلالات الفعالة Lactobacillus rhamnosus GG و Lactobacillus acidophilus و Lactobacillus bulgaricus.

استخدام المضادات الحيوية هو سبب شائع آخر للإسهال. عندما يقتل العلاج بالمضادات الحيوية البكتيريا الضارة التي تسبب العدوى ، يتم تدمير البكتيريا المفيدة أيضًا. يمكن أن يؤدي التحول في التوازن البكتيري إلى الالتهاب والإسهال.

أظهرت الدراسات التي أجريت على الأطفال والبالغين أن تناول البروبيوتيك يمكن أن يساعد في تقليل الإسهال الذي قد يحدث نتيجة للعلاج بالمضادات الحيوية.

وجدت مراجعة كبيرة لـ 82 دراسة خاضعة للرقابة أن تناول مكمل بروبيوتيك قلل من خطر الإصابة بالإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية بنسبة 42٪. ومع ذلك ، لم يتم مناقشة سلالات الكائنات الحية المجهرية الأكثر فعالية.

على الرغم من أن بعض الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي يعانون من الإمساك ، إلا أن البعض الآخر يعانون من نوبات متكررة من الإسهال ، والذي يُعرف باسم الإسهال السائد بالقولون العصبي

تشير الأبحاث إلى أن بعض أنواع البروبيوتيك تبدو فعالة بشكل خاص مع متلازمة القولون العصبي السائدة ، بما في ذلك B. coagulans و S. boulardii ومجموعة من سلالات Lactobacillus و Bifidobacterium.

ومع ذلك ، لم تجد إحدى الدراسات أي تحسن كبير في الإسهال بين مرضى القولون العصبي الذين عولجوا بـ S. boulardii.

مكملات البروبيوتيك الموصى به للإسهال

البروبيوتيك التي قد تحسن أعراض القولون العصبي

في بعض الأحيان ، لا ترتبط الأعراض الرئيسية للقولون العصبي بتناسق البراز أو تكراره. بدلاً من ذلك ، يعاني بعض الأشخاص من الانتفاخ والغازات والغثيان وآلام أسفل البطن بشكل منتظم.

وجدت مراجعة لـ 19 دراسة أنه بينما أبلغ بعض الأشخاص عن تحسن في أعراض القولون العصبي أثناء تناول البروبيوتيك ، اختلفت النتائج بين الأفراد. لم يتمكن الباحثون من تحديد البروبيوتيك الأكثر فعالية.

بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأن أعراض القولون العصبي متنوعة جدًا ، في بعض الأحيان يتحسن أحد الأعراض بينما لا يتحسن الآخرون.

على سبيل المثال ، وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الأشخاص الذين يعانون من الإمساك السائد في القولون العصبي أنه على الرغم من أن S. cerevisiae تحسن الإمساك ، لم يكن لها تأثير كبير على آلام البطن أو الانزعاج.

في دراسة أخرى ، تم إعطاء المشاركين الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي الغالبة للإسهال مكملًا معروفًا باسم VSL # 3 ، والذي يحتوي على سلالات Lactobacillus و Bifidobacterium و Streptococcus.

لم يتحسن تواتر حركة الأمعاء واتساقها ، ولكن الانتفاخ تحسن.

وجدت دراسة أخرى انخفاضًا كبيرًا في الألم والنفخة أثناء العلاج باستخدام VSL # 3. يعتقد الباحثون أن البروبيوتيك أدى إلى زيادة الميلاتونين ، وهو هرمون يشارك في وظيفة الجهاز الهضمي.

مكملات البروبيوتيك الموصى به لـلقولون العصبي

البروبيوتيك التي قد تساعدك على فقدان الوزن

هناك أدلة متزايدة على أن توازن البكتيريا في أمعائك يمكن أن يؤثر بشكل كبير على وزن جسمك.

تشير بعض الدراسات إلى أن تناول مكملات البروبيوتيك قد يكون مفيدًا في إنقاص الوزن وتكوين جسم أكثر صحة.

لقد وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات والإنسان أن بعض السلالات البكتيرية قد تقلل من كمية الدهون والسعرات الحرارية التي تمتصها أمعائك ، وتعزز التوازن الصحي لبكتيريا الأمعاء وتقلل من الوزن ودهون البطن.

وفقًا لتحليل عام 2014 للعديد من الدراسات ، فإن البروبيوتيك التي يبدو أنها فعالة لفقدان الدهون تشمل Lactobacillus gasseri و Lactobacillus rhamnosus ومزيج من Lactobacillus rhamnosus و Bifidobacterium lactis.

في إحدى الدراسات ، تعرض الرجال الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين تناولوا الليشمانيا الجاسري لمدة 12 أسبوعًا إلى انخفاض كبير في وزن الجسم ودهون الجسم ، بما في ذلك انخفاض بنسبة 8.5٪ في دهون البطن. وفي الجهة المقابلة ، كان لدى مجموعة الدواء الوهمي تغير طفيف للغاية في وزن الجسم أو دهون الجسم.

في دراسة أخرى ، فقدت النساء البدينات اللائي تناولن L. rhamnosus لمدة ثلاثة أسابيع ضعف الوزن الذي فقدته النساء اللائي تلقين دواءً وهميًا.

علاوة على ذلك ، استمروا في فقدان الوزن أثناء مرحلة المداومة في الدراسة ، بينما اكتسبت مجموعة الدواء الوهمي وزنًا.

قد يساعد تناول مكملات البروبيوتيك أيضًا في الحد من زيادة الوزن خلال أوقات تناول السعرات الحرارية العالية.

في دراسة استمرت أربعة أسابيع ، تناول شباب نحيلي البنية 1000 سعرة حرارية زائدة في اليوم. اكتسب أولئك الذين تناولوا تركيبة البروبيوتيك VSL # 3 وزنًا أقل من المجموعة الضابطة.

ومع ذلك ، نظرًا لأن نتائج بعض الدراسات لم تكن مثيرة للإعجاب ، يشعر الباحثون أنه لا يوجد دليل كاف في هذا الوقت لاستخلاص استنتاجات مؤكدة حول فوائد البروبيوتيك لفقدان الوزن.

مكملات البروبيوتيك الموصى به لفقدان الوزن

البروبيوتيك لدعم صحة الدماغ

هناك علاقة قوية بين صحة الأمعاء والأمعاء.

تعمل البكتيريا الموجودة في القولون على هضم الألياف وتخمرها إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة تغذي الأمعاء. أظهرت الأبحاث أن هذه المركبات قد تفيد الدماغ والجهاز العصبي أيضًا.

وجدت مراجعة لـ 38 دراسة أجريت على الحيوانات والبشر أن العديد من البروبيوتيك ساعدت في تحسين أعراض القلق والاكتئاب والتوحد واضطراب الوسواس القهري وضعف الذاكرة.

كانت السلالات الأكثر شيوعًا في هذه الدراسات هي Bifidobacterium longum و Bifidobacterium breve و Bifidobacterium infantis و Lactobacillus helveticus و Lactobacillus rhamnosus.

يبدو أن البروبيوتيك فعال لكل من القلق العام والقلق المرتبط بأسباب محددة.

وجدت إحدى الدراسات أنه عندما تناول مرضى سرطان الحلق البروبيوتيك لمدة أسبوعين قبل الجراحة ، كان لديهم مستويات أقل من هرمونات التوتر في دمائهم وانخفض قلقهم بنسبة 48٪.

في دراسات أخرى ، ثبت أن البروبيوتيك يحسن المزاج العام ويقلل من الحزن لدى الأفراد الأصحاء والأشخاص الذين يعانون من متلازمة التعب المزمن.

يبدو أن تناول مكملات البروبيوتيك يساعد أيضًا الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب ، بما في ذلك أولئك الذين يعانون من اضطراب الاكتئاب الشديد.

في دراسة استمرت ثمانية أسابيع على المرضى الذين يعانون من الاكتئاب الشديد ، كان لدى أولئك الذين تناولوا L. acidophilus و L. casei و B. bifidum انخفاضًا كبيرًا في الاكتئاب.

علاوة على ذلك ، فقد عانوا من انخفاض في مستويات الأنسولين وعلامات الالتهاب.

مكملت البروبيوتيك الموصى به لصحة الدماغ

البروبيوتيك التي قد تحسن صحة القلب

قد يساعد تناول البروبيوتيك في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

وجدت العديد من الدراسات أن بعض البكتيريا الموجودة في الزبادي أو مكملات البروبيوتيك قد تؤدي إلى تغييرات إيجابية في مؤشرات صحة القلب.

وتشمل هذه انخفاض الكولسترول الضار LDL وزيادة في الكوليسترول الحميد “الجيد”.

سلالات بكتيرية معينة يبدو أنها فعالة في خفض مستويات الكوليسترول تشمل Lactobacillus acidophilus و Bifidobacterium longum و Lactobacillus reuteri.

وجد تحليل 14 دراسة أن البروبيوتيك أدت إلى انخفاض متوسط ​​في كوليسترول LDL وزيادة طفيفة في HDL وانخفاض في الدهون الثلاثية.

ربما توجد العديد من العمليات المسؤولة عن هذه التأثيرات على كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ، بما في ذلك التغيرات في التمثيل الغذائي للدهون وانخفاض امتصاص الكوليسترول في الأمعاء.

قد تساعد البروبيوتيك أيضًا في خفض ضغط الدم.

وجدت مراجعة لتسع دراسات مضبوطة انخفاضًا طفيفًا في ضغط الدم بين أولئك الذين تناولوا البروبيوتيك. ومع ذلك ، كان العلاج لمدة أطول من ثمانية أسابيع فقط بجرعات أعلى من 10 مليار CFU يوميًا له تأثيرات كبيرة.

مكملات البروبيوتيك الموصى به لصحة القلب

البروبيوتيك لتعزيز المناعة

تشير الدراسات إلى أن تناول مكملات البروبيوتيك قد يغير توازن بكتيريا الأمعاء بطريقة تزيد من دفاعات الجسم ضد الحساسية والالتهابات والسرطان.

وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى سلالات Lactobacillus GG و Lactobacillus crispatus و Lactobacillus gasseri و Bifidobacterium bifidum و Bifidobacterium longum.

يبدو أن هذه الأنواع من البكتيريا تقلل من خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي والأكزيما عند الأطفال ، وكذلك التهابات المسالك البولية عند النساء البالغات.

بالإضافة إلى ذلك ، فقد ثبت أن البروبيوتيك يقلل الالتهاب ، وهو عامل خطر معروف للعديد من الأمراض.

في إحدى الدراسات ، تناول كبار السن مزيجًا من Lactobacillus gasseri و Bifidobacterium bifidum و Bifidobacterium longum أو دواء وهمي لمدة ثلاثة أسابيع لكل منهما.

بعد تناول مكملات البروبيوتيك ، انخفضت علامات الالتهاب ، وزادت الواسمات المضادة للالتهابات وأصبحت أرصدة بكتيريا الأمعاء أشبه بالنوع الذي يظهر عند الشباب الأصحاء.

قد تساعد بعض أنواع البروبيوتيك أيضًا في منع التهاب اللثة أو عدوى اللثة.

نظرت دراسة استمرت 14 يومًا في البالغين الذين امتنعوا عن تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط أثناء علاجهم بـ Lactobacillus brevis أو دواء وهمي.

تطور التهاب اللثة بسرعة أكبر في مجموعة العلاج الوهمي ، مما يشير إلى أن البروبيوتيك ساعد في الحماية من العدوى.

مكملات البروبيوتيك الموصى به لصحة المناعة

البروبيوتيك للصحة العامة

بالإضافة إلى استهداف أمراض وحالات معينة ، يمكنك أيضًا تناول البروبيوتيك لتعزيز الصحة العامة.

أظهرت دراسة حديثة أجريت على البالغين الأصحاء أن تناول Bifidobacterium bifidum لمدة أربعة أسابيع ساعد في زيادة إنتاج الأحماض الدهنية المفيدة قصيرة السلسلة.

هناك أيضًا بعض الأدلة التي تشير إلى أن البروبيوتيك قد تعزز الشيخوخة بشكل أفضل عن طريق تقليل الالتهاب الذي يحدث عادةً مع تقدمك في العمر.

بالطبع ، من المهم التأكد من اتباع نظام غذائي صحي وممارسة سلوكيات أخرى لتعزيز الصحة أيضًا. خلاف ذلك ، لا يمكنك أن تتوقع أن تقدم البروبيوتيك الكثير من الفوائد.

بالإضافة إلى ذلك ، على الرغم من أن البروبيوتيك آمنة لمعظم الناس ، إلا أنها قد تسبب ضررًا للأشخاص المصابين بأمراض شديدة أو الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ، بما في ذلك المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية أو الإيدز.

مكملات البروبيوتيك الموصى به للصحة العامة

الخلاصة

إن وجود ميكروبيوم أمعاء صحي أمر بالغ الأهمية.

على الرغم من أن الأبحاث لا تزال تظهر ، يبدو أن البروبيوتيك توفر تأثيرات مفيدة لعدد من الحالات المختلفة وقد تدعم أيضًا صحة عامة أفضل.

قد يساعدك تناول النوع الصحيح من مكملات البروبيوتيك في استهداف مشكلات صحية محددة وتحسين صحتك العامة ونوعية حياتك

المصادر

يوسف يعقوب

كاتب ومترجم وخبير برمجة لاكثر من 20 سنة. مهتم بالغذاء والصحة وعلاج الامراض بالاعشاب والطرق الطبيعية.

أقرأ مقالاتي الأخرى